干红和葡萄酒的区别
作者：玩物派达人
发布时间：2021-09-28 23:56:10
干红葡萄酒被称为干红，和葡萄酒的区别主要就是没有残糖，所以不甜。葡萄酒在酿造一定时候停止发酵会留下残留糖分。干红在整个发酵过程当中的葡萄酒，酵母会消耗掉其中的糖分。葡萄酒当中干和甜味是相反的，干甜只是一个用来描述味道的术语。红葡萄酒白葡萄酒都可以是干型或甜型,主要取决于它的具体类型以及酿制方法。干红葡萄酒是人们比较热衷的一种葡萄酒类型，这种葡萄酒是酒体架构，会随着时间推移更有风味。
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