2、中式面点大全
9.5
552位用户点评
特点:汇聚广阔地域中的花样面点
上榜理由:
用简单的面粉就能玩转花样美食,本书凝聚了中华民族的智慧,汇聚广阔地域中多样的面点制作方法,让读者能换多种口味。
3、粗糙食堂
9.1
532位用户点评
特点:107个操作方便简单的食谱
上榜理由:
本书带有107个食谱,每一个都只需要简单的食材、简单的厨具即可制作,而且操作方便,适合新手或者是时间少的人们。
5、做面食轻松就上手
9.1
331位用户点评
特点:五花八门的面食收录
上榜理由:
本书中带有丰富的中式面食,将多个地区的特色都收纳到其中,带有一部分西餐面食,能够满足读者对面食新鲜感的追求。
6、日日之食
9.1
367位用户点评
特点:挖掘家常菜制作中的小秘诀
上榜理由:
挖掘家常菜制作中的小细节,分析多个小技巧,阐述出让食物变得更美味的秘诀,让新手能够通过简单的小操作来提升食物口感。
9、267碗好吃的面
8.9
563位用户点评
特点:收录267种做面的方法
上榜理由:
本书将267种做面的方法整理收录,从汤头秘方到配菜的制作以及煮面的小技巧,面面俱到,让读者也能成为煮面达人。