特点:讲解详细,分析深刻,内容全面
上榜理由:
这本书总结了作者研究咖啡的心得,从选豆、烘豆、冲泡等角度,介绍了50种咖啡。语言浅白、简明,内容专业而不失通俗性。
特点:叙述条理清晰,语言简明,内容精炼
上榜理由:
这本书讲述了咖啡相关的理论知识及实用的冲煮方法,内容充实。结合生动的手绘图进行讲解,清晰地展示了具体的冲煮过程。
特点:理论与实践相结合,讲解详细
上榜理由:
这本书先介绍了冲煮咖啡需要用到的工具,然后讲述了具体的冲煮方法。以图文结合的形式,提供了职人示范,可帮助读者理解。
特点:内容丰富,兼具知识性和实用性
上榜理由:
这本书收录了丰富的咖啡知识,结合清晰、精美的图片进行讲解。提供了烘焙咖啡豆、冲煮咖啡的方法与技巧,内容实用。
特点:图片生动,讲解细致,内容有趣
上榜理由:
这本书收录了许多人们对咖啡的疑问,结合直观、形象的图片进行解答,将丰富的咖啡知识分享给读者,带领读者深入了解咖啡。
特点:图片丰富,步骤详细,解读清晰
上榜理由:
这本书分享了多款经典热咖啡和创意冰咖啡的配方,从多方面展开介绍。配有详细的步骤图,有助于读者轻松理解制作方法。
特点:知识体系清晰,讲解方式生动
上榜理由:
这本书总结了作者多年的咖啡研究心得,详细介绍了咖啡相关多方面的内容。理论与实践相结合,讲解角度广阔,内容实用。
特点:语言通俗易懂,叙述清晰,内容详尽
上榜理由:
这本书收录了多位咖啡职人的故事,详细讲述了咖啡职业相关的知识。配有大量清晰的实拍图,内容生动、直观,方便读者理解。
特点:纸质优良,印刷清晰,版式整洁
上榜理由:
这本书精选了60款咖啡的拉花图案,以图文结合的方式,介绍了咖啡拉花方法。图片精美,语言简洁、通俗,步骤详细。