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专业实用的西餐书籍排行榜前十名

专业实用的西餐书籍排行榜前十名 玩物派根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了专业实用的西餐书籍排行榜前十名:其中超简单!烤箱料理、完美牛肉以及西餐大师:新手也能变大厨,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。
更新时间:2022-02-03 16:59 出处:玩物派
超简单!烤箱料理

1、超简单!烤箱料理

9.9
481位用户点评
特点:一口烤箱可以做无穷尽的料理
上榜理由: 一口烤箱可以做无穷尽的料理,烧烤,蔬食,嘎嘣脆零食与大块的肉,没有油烟,又偷懒,健康美味又方便。
完美牛肉

2、完美牛肉

9.7
441位用户点评
特点:牛肉的烹饪技巧
上榜理由: 本书配合大量实物图片,详细地介绍了各个部位牛肉的味道、口感特征及烹饪方法,将牛肉的烹饪过程多元化呈现。
西餐大师:新手也能变大厨

3、西餐大师:新手也能变大厨

9.6
481位用户点评
特点:倾力打造西餐厨艺宝典
上榜理由: 台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法。
餐桌上的香料百科

4、餐桌上的香料百科

9.3
483位用户点评
特点:厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书
上榜理由: 带你从香料的角度体会异国文化,让你在受到科普的同时也能动手做出相应的美食,是厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书。
全世界最简单的西餐

5、全世界最简单的西餐

9.2
698位用户点评
特点:一本风靡全球的畅销西餐书
上榜理由: 这是一本好看、好吃、好简单的西餐书,把复杂的宫廷法餐变成10分钟就可以上桌的日常美食!
比萨

6、比萨

8.9
550位用户点评
特点:教你制作世界各地五星级的美味比萨
上榜理由: 这是一本完整的、大师级的、全面指导你做比萨的书,涵盖了9种具有不同地域风格的特色比萨,你将学会所有与比萨制作有关的技巧。
四季沙拉

7、四季沙拉

8.8
571位用户点评
特点:教您制作好吃又好看的精品沙拉
上榜理由: 一本精美的沙拉食谱,内含160种美味沙拉,每种沙拉搭配不同私房酱料,为您带来一年四季、365天的沙拉诱惑!
詹姆士的厨房系列

8、詹姆士的厨房系列

8.7
684位用户点评
特点:用身边食材,烹饪世界美食
上榜理由: 精选上等食材,烹饪出多种饱含故事的美食,詹姆士用制作步骤和大家分享简单又美味的秘诀,这才是真正的家庭料理。
掌握法国菜的烹饪艺术

9、掌握法国菜的烹饪艺术

8.6
742位用户点评
特点:一本经典的法国菜烹饪百科书
上榜理由: 500多道经典菜谱汇聚法国菜所有精髓,了解法国文化与饮食,学习西餐不可不看的经典著作。

购买指南

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