可露丽一般多少钱一个？

　　可露丽被称为“甜品中的贵族”，价格15元到25元不等。可露丽售价如此之高是因为从开始准备到最后成品所需时间比较长，而且使用的模具昂贵，一个要一百多块钱，香草荚一条也要十几块钱，导致可露丽价格高。

　　其实，制作可露丽所需的原材料没有特别昂贵的，基本就是牛奶、黄油、鸡蛋、面粉、细砂糖等普通食材，为了让口感更加有层次感还可以适当的加入朗姆酒、香草等。

　　但制作可露丽不仅费时还费力。一来耗时长，如为了制作一个合格的可露丽，面糊要冷藏24-48小时，要花费50-70分钟进行烘烤。还要耗费不少精力。二来为了让成品膨胀美观，在烤制时要根据面糊在模具中的膨胀程度适当敲打模具，且每次使用模具烘烤过后，都要对模具养护一次。

　　一个合格的可露丽外形像铃铛，颜色是焦糖色，外层表面纹路清晰可见，内里是夹杂着香草籽且呈现蜂窝状，松软如蛋羹般，朗姆酒、香草等香味浓郁，一口咬下，齿唇留香。