摩卡咖啡起源于哪个国家
作者:玩物派达人
发布时间:2021-10-25 15:23:46
摩卡咖啡起源于也门摩卡港,在十五世纪的时候,中东非咖啡国家对外运输业并不太兴盛,而也门摩卡算是当时红海边上输出的一个主要商港,当时咖啡会集中到摩卡港向外输出的非洲咖啡,这些都被称之为摩卡咖啡。虽然说新兴的港口代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期的摩卡咖啡产地也保留了下来,这些产地产出的咖啡豆依旧被称之为摩卡咖啡豆。有一种摩卡的变种是白摩卡咖啡,会用白巧代替牛奶以及黑巧。
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