1、邓家刀 不锈钢锻打锋利切片刀
9.7
377位用户点评
特点：紧密结实,复磨性好
上榜理由：
采用传统红热锻打工艺，钢质更紧密结实，使用寿命更长；经开刃处理后，刀刃持久锋利，不易崩刃卷口，复磨性极佳。
3、加厚不锈钢家用切片刀
9.3
410位用户点评
特点：集中力度,刀柄稳固
上榜理由：
10°微弧形刀刃设计，有效集中力度，轻松切片，食材处理的更轻薄；三层铆钉锻打契合一体刀坯，刀柄稳固不易掉。
4、十八子作精磨切片刀
9.3
411位用户点评
特点：耐腐蚀不易生锈,舒适耐用
上榜理由：
刀身采用不锈钢材质，耐腐蚀不易生锈，湿式开刃，精磨锋利，铸钢工艺手柄，贴合掌心手指弧形，舒适耐用。
6、张小泉 凤凰归来系列切片刀
9.1
361位用户点评
特点：锋利耐磨,切割省力
上榜理由：
刀柄刻有凤凰图纹，力与美的相互结合，富含吉祥寓意；精磨刃口多次抛光处理，采用二次热工艺技术，刃口锋利耐磨。
7、苏泊尔 家用不锈钢菜刀
9.1
532位用户点评
特点：加宽砂光条,刀具更锋利
上榜理由：
黄金弧设计，快速切割更省力，让妈妈们切菜切肉更加方便快捷。加宽砂光条，大大提升到的锋利性，切割更有质感。
8、铂帝斯厨房切片刀
9
356位用户点评
特点：硬度高耐腐蚀性强,煅烧结构紧密
上榜理由：
精选进口钼钒钢材质，硬度高耐腐蚀性强，采用热处理技术，高温煅烧结构紧密，ABS塑料与不锈钢结合手柄，切菜省力不累手。
10、三品优厨手工锻打切片刀
8.4
601位用户点评
特点：手工镜面开刃,持久防止生锈
上榜理由：
手工镜面开刃，有效保护切割，不破坏食物的营养鲜味，氮气冷却层，增强硬度和耐腐蚀性能，持久防止刀面生锈。
