花生油冬天凝固的好还是不凝固的好

花生油冬天凝固的好，因为纯正的花生油凝固点很低，一般12℃左右就会凝固;如果花生油没有凝固，那么要先看看是不是温度不够低，如果温度够低而花生油没有凝固，那么就有可能是因为花生油中掺了其他不饱和油脂的油。

花生油冬天凝固的好还是不凝固的好

花生油冬天凝固正常吗

正常。花生油的凝固点较低，在气温12℃左右花生油就会凝固，花生油就会出现乳白色的絮状凝固物质，并且还会完全凝固而不能流动，这时候就需要把话含有放在暖气上或者温水里稍微暖暖凝固就会融化了，不用担心油会出什么问题。

花生油是生榨的好还是熟榨的好

花生油是生榨的和熟榨的效果都是一样的，花生油生榨油率高、水分多，不利于长久存放;花生油熟榨油率低、水分少，但是存放时间长，并且香味纯正。两者相较而言，各有各的好，具体哪个口感更好还是得看个人口感而定。

花生油会变质吗

会，花生油在生产中会产生出植物残留，虽然后续还会被过滤，但并不能完全做到百分之百过程，一些剩余的未被过滤的残渣会导致花生油的酸败，并且这些残渣肉眼没办法看到，残渣在编制后会于空气相互反应，会使花生油酸化、变质。

花生油变质了还能吃吗

不能，花生油变质后会产生异味，在加热后还会有呛人的味道，使用过后会对我们的肠胃道产生影响，刺激肠道导致呕吐，腹泻等问题。