涠洲岛的香蕉猪是什么意思

　　涠洲岛的香蕉猪其实就是普通的品种猪，只不过是用当地特产的香蕉自然喂养，以鲜香细嫩、肥而不腻、香甜润口的肉质和丰富的营养价值而得名，如今是作为一种当地特产在售卖，涠洲岛的饭馆餐厅菜单上或多或少都会出现香蕉猪的名字。

　　涠洲岛香蕉猪简介：

　　涠洲岛位于广西壮族自治区北海市北部湾海域中部的涠洲镇，是一座火山熔岩堆凝形成的岛屿，优越的自然地理条件，孕育出了丰盛的香蕉林，香蕉成了当地的疯狂输出的特产之一。去过涠洲岛的人都能发现，当地的香蕉卖得很便宜，量也非常多，人为一般消耗不完造成浪费，所以当地的居民会拿过剩的香蕉当成饲料喂养猪和鸡等杂食家禽。香蕉富含钾和碳水，猪和鸡吃了，肉质更为肥嫩多汁，久而久之，也就成了当地的特色。因做法比较丰富，又符合大众口味，香蕉猪的名声要比其他用香蕉来喂养的家禽大些。