1、五味 汪曾祺谈吃文章
9.6
326位用户点评
特点:
上榜理由:
字间含哲理 | 说起文坛里的美食家,那么汪曾祺就是其中一个,他一生写过很多与吃有关的文章。作为一名吃货,他爱美食、懂美食,文字背后饱含对生活的热情。
2、舒国治 台北小吃札记
9.6
392位用户点评
特点:
上榜理由:
台湾美食指南 | 本书很直接地解答了“在台湾吃什么,怎么吃”的问题,汀州路康乐意包子,延平北路旗鱼米粉,民生东路史记牛肉面等,各色台湾美食小吃都记录在本书中。
3、唐鲁孙作品 中国吃
9.6
332位用户点评
特点:
上榜理由:
讲究与精贵 | 作者自幼出入宫廷,品尝各种珍馐美味,对各地美食了如指掌。本书是他根据记忆将曾经吃过的、见过的美食记录下来,字间透露出对美食的讲究与精贵。
4、吃主儿 庭院里的春华秋实
9.5
491位用户点评
特点:
上榜理由:
美食的记忆 | “吃主儿”必须具备三点,就是会买、会做、会吃!老北京的院子里经常放个花盆或者挖个坑,然后把蔬菜插到土里,浇些水,没过多久就能摘下来吃。
5、石光华 我的川菜味道
9.5
480位用户点评
特点:
上榜理由:
征服味蕾 | 本书与一般的饮食书不同,它更侧重于讲述川菜的那些味道,如:辣椒、姜葱、大蒜等。正因为有了这些浓烈的味道,所以川菜才能够征服中国人的味蕾。
6、不敢不乐
9.2
411位用户点评
特点:
上榜理由:
有滋味地生活 | 作者是著名的美食家与生活家,在她的笔下那些再简单不过的食材,都显得与众不同。它让你在忙碌的工作之余,有滋有味地体验一种简单而美好的闲情。