特点：烘焙新手必备的面包制作书
上榜理由：
书中一开始就详细地介绍了面包制作必备的原料、工具，还详细解析了制作过程中容易出现的问题。看完之后你就会豁然开朗。
特点：爱上烘焙是很自然的事
上榜理由：
作者想告诉你，不要被西点奇特的工具、繁杂的材料和高深的烘焙术语所吓倒，只要肯花一点时间，多一点耐心和细心，就会有惊喜。
特点：一步一图,让初学者一学就会
上榜理由：
本书作为“寻梦萨布里娜”系列中有关烘培制作的经典教程，将重点放在了法式糕点的制作方法及品尝方法上。对新手们来说浅显易懂。
4、一学就会的107种西点
9.3
485位用户点评
特点：美味DIY手工饼干制作教程书
上榜理由：
用料搭配精确，做法分步详解，配图精美清晰，107种西点做法大公开，一目了然。即便是初学者，也可以轻松上手。
特点：学妙手烘焙
上榜理由：
本书尤其适合迫不及待想要露一手的人，详尽的操作步骤，精美的大图和步骤图，边看边操作，气定神闲地在家人、朋友面前露一手！
6、面包烘焙技艺全书
9.2
556位用户点评
特点："真正能教你在家做出好面包"
上榜理由：
作者用浅显生动的语言，传授了多年自制面包所累积的知识和经验。在书中讲诉基本的技巧和概念，教会了众多人做出属于自己的面包。
特点：一起来享受属于自己的烘焙小零食吧
上榜理由：
收录62款人气小甜点及制作方法，千层酥、马卡龙、蝴蝶酥、猫舌饼、棉花糖、布列塔尼饼干品种丰富，口味多样。
特点：偶享甜蜜的西点也是非常之惬意
上榜理由：
书中每一道菜都配有成品图和步骤图，均为作者亲自操作拍摄的，必然包含有很多厨房心经。也会给菜鸟级的人入门级的帮助。
特点：跟世界面包大师一起做健康的家庭面包
上榜理由：
有关制作面包的科学道理，作者从专业的角度进行了浅显易懂且详细的说明。这对于大家解决制作面包时遇到的困难一定有用。
